油煙處理靜電機用途是什麼?
靜電機為空氣汙染防治設備之一，就是淨化空氣，減少污染，路上常看到的餐飲業，油炸、燒烤、快炒食物產生的油煙、或者工廠製造中產生的廢氣都可見靜電機的蹤跡，使用上相當廣泛，利用靜電原理處理油煙、粉塵、粒狀汙染物及油霧回收，去除率可高達99%以上，將白煙去除，降低空氣汙染及味道，守護環境與健康。
靜電機的原理
在餐飲及工業常見的靜電機為板式二階靜電機(Two-stage electrostatic precipitator)，靜電集塵器之放電電極與收集電極間具有1.4K伏特的電位差，使氣體離子化，在此離子化區域內，具有非常大量的正、負離子，引起發光或電暈（corona）。
油煙粒子會先通過高壓區，將約高12000~14000伏特高壓電在離化裝置(ionizer)數條鎢絲線產生電暈放電(corona discharge)，高電壓使不導電之氣體分子經由『分解』或『電子附著』而成為自由離子，帶有正離子，與空氣中的粒狀污染物結合形成帶電粒子。
當氣流通過電極間之低壓極板區域時，為集塵區，約6000~7000伏特高壓電施加在極片上，為帶電極片，與接地極片交錯平行排列，在這之間形成高壓電場，當帶電粒子經過收集區，與帶電極片同極相斥，與接地極片正負相吸，將粒裝污染物收集到接地極片上，達成集塵的效果。
充電機制
粒徑 > 1μm，電場充電，始通過的氣流微粒帶電，將粒裝污染物收集到接地極片上，收集佳。
粒徑 < 0.3μm，擴散充電，空氣陰離子與微粒的作用(布朗寧運動)，互相接觸而帶電，移動速度快，收集佳。
0.3μm < 粒徑 < 1μm，不論是電場充電或擴散充電作用低，收集效果較普通。
如想了解靜電機的構造及安全性設計，可閱讀以下文章，更加了解認識
構造及安全性設計介紹：一探究竟，窺探靜電機構造神秘面紗
處理效率
靜電機的處理效率與風速、極板間的間距、電壓有關，風速越低，收集效果越好，只要設計的好，基本上去除90%以上不是問題，不同的風量需搭配適合的設備出入風口大小。
固定極板間的間距下，有最佳的電壓範圍值，收集效率最好，過高的電壓容易導致異常放電，進而影響設備運作，因此定期的檢查維護是很重要的。
使用注意事項
靜電機是利用靜電原理集塵，所收集到的油煙粉塵會附著在極板上，大多的油有黏性，流動性差，你想想，集塵區的汙染物越來越多，當然會降低收集效率，靜電機異常放電情形容易發生，所以如果要使用靜電機，建議至少每月定期由專業人員清洗乙次，如果嚴重，則需增加清洗頻率，維持靜電機最佳收集效率及零件運作正常。
延伸閱讀：靜電機都不保養的話會有什麼驚人的事發生？
靜電機產品服務化
買靜電機安裝後，最麻煩的就是要常常清洗保養，因此，有人幫你省下麻煩事，符合經濟循環理念，廠商定期更換乾淨極板及靜電機維護，提升設備壽命及淨化空氣效率，也符合最近常聽到的經濟循環，意義定期支付服務金，設備的維護及保養交由廠商，廠商有更好的資源效益，可減少空氣污染排放，守護地球及大家健康。
最棒的清洗保養產生的廢水由廠商集中去處理，建置靜電機就可不用擔心廢水問題，也更加省水。
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「循環台灣」收錄介紹：買賣只有交易沒有交情，循環經濟靜電機產品服務化
靜電機優缺點
優點
1.對於油煙、油霧、油氣、細微粉塵可達到高收集效率
2.廢氣壓力損失較小
3.電力消耗低
缺點
1.設備成本高
2.需定期操作維護，需要技術層次較高之人員維護
3.不適用易燃氣體
4.氣體水氣高影響收集效率
5.設計不良有導致火災之風險
適合產業及製程
餐飲業
採用餐飲型靜電機
工廠製程
採用獨家工業型靜電機
工業型靜電機獨有設計介紹：工廠專用工業型靜電機，油霧處理更安全穩定更有效
熱處理業
案例介紹：螺絲熱處理油煙廢氣處理工程成功案例，獲得經濟部認可拍攝
螺絲業
食品油炸
塑膠押出
案例介紹：裝了洗滌塔效果不夠好，試試用靜電機解決押出油煙吧！
雷射切割
案例介紹：MOMO魔膜提供精緻服務，淨化雷射切割煙塵提供健康環境
淋膜機
案例介紹：淋膜機油煙淨化成功實績，守護空氣環境
電子焊錫
案例介紹：PCB廠電子焊錫油霧淨化改善實績，守護環境與員工健康
電子燒結
切削油霧回收
粉末冶金
金屬冷軋
染整定型
電烤箱排煙
橡膠業
其他相關製程產生白煙油煙粉塵
常見問題Q&A
Q1.除了靜電機，用洗滌塔處理油霧好用嗎?
A1：洗滌塔是利用水物理吸收達淨化效果，因此氣體在洗滌塔停留的時間、散發出水滴的大小及氣體和水的比例，都會影響洗滌塔的淨化效率。
但如果排出的氣體含有油煙，畢竟油與水不易相溶，因此洗滌塔處理油煙效果頂多4~5成，針對油煙處理使用靜電機效果較好，可達9成以上。
Q2.濾網處理油霧效果如何?
A2：濾網是依靠物理原理阻擋攔截，濾網間的縫隙越密，過濾效果越好，使用一段時間，表面形成粉餅，過濾效果提升，適合過濾乾式粉塵、金屬粉塵等，但相對的，過濾效果越好，風力損失越大，需要越大的吸力，更加耗電。
那過濾油煙效果如何呢?
因為油煙有黏滯性及結塊性，如使用布材質(化學纖維或玻璃纖維)的濾網，很快就塞住了，變得需要頻繁更換，成本效益不佳，可使用較大間隙的濾網去過濾，例如不鏽鋼網、鍍鋅鐵網，約可過濾2~3成的油煙，後續細微油煙靠靜電機處理，但濾網也需要定期清洗保養，避免影響效率。
Q3.靜電機可以除味嗎?
A3：油煙的味道有兩種狀態，一種是油本身帶有味道，另一種是氣體的味道，靜電機可將油吸附，因此味道可降低3~4成，剩餘的氣體味道需要增設其他除味防治設備做處理，例如：活性碳，加藥水洗滌設備。
Q4.我只擔心味道，不用靜電機，直接用除味設備處理可以嗎?
A4：常見除味設備有活性碳、洗滌塔、紫外線、臭氧設備。
活性碳雖然可以除油煙和除味，但是直接吸附油煙容易飽和，導致更換頻率快且成本高，不符合經濟效益。
另外洗滌塔、紫外線、臭氧針對油煙處理效果不佳，雖然味道有降低，但排出仍有油煙及味道。
因此建議前端由靜電機淨化油煙，將粒狀汙染物過濾，後端安裝除味設備，處理氣體，達最佳效果。
Q5.靜電機耗電嗎?
A5：單台靜電機近200W，大約1台電腦的耗電量，耗電量不高。
Q6.聽說靜電機會起火
A6：電子產品都會有火災風險，絕大多數因為疏於保養及維護，例如汽車如都不定期保養，一直狂操，很容易就壞了，也有自燃之風險，也是有不少例子，因此定期的清潔保養是很重要的。
靜電機數量設計上可能其中之一因素，假如汙染物很濃很大，靜電機設計太小，當然負荷不了，導致故障，嚴重點導致起火，例如暴雨狂下，排水管只有小小一條，當然負荷不了溢滿出，因此有正確的配置是很重要的。
另外靜電機出入口風管的設計也很重要，要考量氣體流動，設計不良會造成許多回流區，就是風管某些角落容易累積油汙，時間一長累積量增加，起火風險更大，因此交由專業的風管設計是很重要的。
靜電機技術逐漸成熟，靜電機有許多保護裝置，選擇前多詢問了解，也可詢問是否有安全認證，保障安全。
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